Cách làm món Bragg ACV Citrus Ginger Refresher tại nhà

Nếu bạn yêu thích hương vị chua cay, sảng khoái của Bragg's Citrus Ginger Refresher nhưng muốn tự pha chế tại nhà, bạn thật may mắn. Việc làm phiên bản tự chế cực kỳ đơn giản và cho phép bạn kiểm soát độ ngọt cũng như nguyên liệu. Dù bạn muốn tiết kiệm chi phí hay chỉ đơn giản là thưởng thức một ly đồ uống giấm táo tự làm tươi mới, công thức này vẫn mang đến hương vị chua cay hấp dẫn mà bạn mong muốn.

Apple cider vinegar Giấm táo từ lâu đã được ca ngợi vì những lợi ích sức khỏe tiềm năng, từ hỗ trợ tiêu hóa đến hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Kết hợp với cam quýt và gừng, nó trở thành một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách tạo ra một công thức bragg citrus ginger copycat sánh ngang với bản gốc.

Tại sao nên tự làm đồ uống giấm táo tại nhà?

Đồ uống mua sẵn rất tiện lợi, nhưng tự pha chế sẽ mang lại cho bạn sự linh hoạt. Bạn có thể điều chỉnh độ chua, độ ngọt và độ cay theo khẩu vị của mình. Thêm vào đó, bạn tránh được các chất bảo quản hoặc hương liệu nhân tạo. Một ly giấm táo tự làm cũng tiết kiệm chi phí hơn, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn một chai Bragg Apple Cider Vinegar trong tủ bếp.

Sử dụng giấm táo thô, chưa lọc đảm bảo bạn nhận được 'mother' – các vi khuẩn và enzyme có lợi mà nhiều người tin rằng góp phần tăng cường sức khỏe đường ruột. Kết hợp nó với cam quýt tươi và gừng, bạn sẽ tạo ra một thức uống vừa sảng khoái vừa hỗ trợ quá trình chăm sóc sức khỏe hàng ngày.

• Tùy chỉnh độ ngọt với mật ong hoặc siro cây phong
• Dùng gừng tươi để tăng cường tác dụng chống viêm
• Điều chỉnh tỷ lệ cam quýt để tăng hoặc giảm độ chua

Nguyên liệu cho món đồ uống giấm táo cam quýt gừng tự làm

Để làm món bragg refreshers copycat, bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: Bragg Apple Cider Vinegar, nước cốt chanh hoặc chanh xanh tươi, gừng tươi, nước và chất tạo ngọt tùy chọn. Để có hương vị Citrus Ginger đúng điệu, chúng tôi khuyên bạn nên dùng hỗn hợp nước cốt chanh và nước cam. Nếu bạn thích vị nhẹ hơn, bạn cũng có thể dùng Apple Cider Vinegar Blend, Honey cho phần nền đã được làm ngọt sẵn.

Điều quan trọng là sử dụng giấm táo chất lượng cao. Bragg's raw, unfiltered ACV là lựa chọn lý tưởng vì nó giữ lại mother và có hương vị đậm đà. Bạn cũng có thể thử với Energy ACV Supplement nếu bạn muốn bổ sung thêm vitamin B, mặc dù dạng lỏng cổ điển vẫn là tốt nhất cho công thức này.

• 2 thìa canh Bragg Apple Cider Vinegar
• 1 thìa canh nước cốt chanh tươi
• 1 thìa cà phê gừng tươi bào nhuyễn
• 1 cốc nước lọc hoặc nước có ga
• 1 thìa cà phê mật ong hoặc siro cây phong (tùy chọn)

Hướng dẫn từng bước

Bắt đầu bằng cách bào một miếng gừng tươi – khoảng một thìa cà phê là đủ. Nếu bạn thích vị gừng đậm hơn, bạn có thể thái lát và để ngấm. Trong một cốc, trộn Bragg Apple Cider Vinegar, nước cốt chanh và gừng bào. Khuấy đều. Thêm chất tạo ngọt nếu muốn và khuấy cho đến khi tan hoàn toàn.

Đổ đầy cốc với nước lọc hoặc nước có ga để tạo cảm giác sảng khoái. Khuấy nhẹ, sau đó thêm đá viên. Trang trí với một lát chanh hoặc một nhánh bạc hà. Nếm thử và điều chỉnh nguyên liệu theo khẩu vị của bạn. Để làm một mẻ lớn hơn, chỉ cần nhân đôi số lượng và bảo quản trong bình trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

• Dùng dụng cụ bào mịn hoặc microplane để bào gừng, tránh bị xơ
• Nước có ga tạo cảm giác sảng khoái tương tự như bản gốc
• Để gừng ngấm trong 5 phút để có hương vị đậm đà hơn

Mẹo để có món đồ uống tự làm hoàn hảo

Để mô phỏng chính xác hương vị của Bragg's Citrus Ginger Refresher, sự cân bằng là chìa khóa. Bắt đầu với 2 thìa canh ACV và điều chỉnh dựa trên khả năng chịu đựng của bạn. Nếu thấy quá chua, hãy thêm chất tạo ngọt hoặc pha loãng với nước. Để có vị gừng đậm hơn, hãy để gừng ngấm trong hỗn hợp giấm vài phút trước khi thêm nước.

Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại trái cây họ cam quýt khác như chanh xanh hoặc bưởi. Nếu bạn dùng Apple Cider Vinegar Blend, Pineapple Turmeric, bạn sẽ có một hương vị khác nhưng vẫn là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy nhớ luôn pha loãng giấm táo để bảo vệ men răng của bạn.

• Uống bằng ống hút để giảm tiếp xúc với răng
• Súc miệng bằng nước sau khi uống
• Bảo quản đồ uống tự làm trong hộp kín trong tủ lạnh

Tự làm Bragg ACV Citrus Ginger Refresher tại nhà là một cách đơn giản và bổ ích để thưởng thức một thức uống tốt cho sức khỏe và đầy hương vị. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tạo ra một ly giấm táo tự làm sánh ngang với bản gốc. Để có lựa chọn tiện lợi, hãy thử Apple Cider Vinegar Blend, Honey cho vị ngọt dịu, hoặc dùng Bragg Apple Cider Vinegar cổ điển cho các mẻ tự làm của bạn.